お休みのこと

７月２８日(土)は、お友達の結婚式にお誘いいただいているため、お店はお休みいたします。
お菓子やベルは、式の最後にお渡しするプチギフトを担当しました。
初めての経験で、とても嬉しかったです。
どんな式になるのかな？今からとても楽しみです(＾０＾)
本当におめでとうございます。

コーヒー

今日は、『手焼珈琲RODAN』さんに行ってきました。
お菓子やベルのお店のアイスコーヒーとアイスカフェオレはRODANさんの珈琲です。
どんな淹れ方をしてもしても美味しくなるようにと優しい気持ちで焙煎されたお豆は、やはり優しい味がします。そして、とても芯があると感じます。
RODANさんの人柄そのものがコーヒーにあらわれています。
たくさんお話が出来てとっても楽しい一日でした。
RODANさんの珈琲は、イベントでも大人気です。
ぜひぜひ、みなさん飲んでみてくださいね♪

RODANさん今日は本当にありがとうございました(＾0＾)♪

明日は10：00～からお店やっています。
暑くなってきて、お店の目の前の「赤坂泉」には、たくさんの人が泳ぎに来ています。
これから夏本番です!夏ばてしないように気をつけましょう♪

遅くなりましたが、、、

お菓子やベルオープンしました！
14日のイベントは、忘れられない一日になりました。夜から降り続いた雨が、オープン直前の9：30
に止み、汗ばむほどのお天気に恵まれました。
イベントに出始めて約二年半に出会ったお客様が来て下さって『おめでとう』といってくださいました。
思っていた以上に嬉しくて涙がいっぱい出ました。
本当に出会いというのは不思議で、その中でも親しくさせて頂いている方たちとの『ご縁』に感謝です。
これからこのお店でどんな出会いがあるのか、考えただけでワクワクします。
これまでもこれからも感謝の気持ちを忘れず、一日一日を大切に育んで生きたいと思います(＾－＾)

いらしゃいませ

ツヨニー特製!!
くんせい焼豚卵飯
みんな喜んでました。

ちなみに水曜日は【Four Season】は定休日です。
お菓子やベルは水曜木曜が定休日です。
またお会いできるのを楽しみにしております。

いよいよ！

いよいよ明日オープンします！（もう今日でした・・・）

『大人も子供も　ちょっぴり早い夏休み』
7月14日(土)10：00～17：00
Four　Season 砥部店
伊予郡砥部町重光147－1
089－956-9113

もちろん雨天決行です!!
みんなで楽しみましょう♪

かき氷は、抹茶あずき・いちごミルク・しょうがハチミツ・うめ・桃ミルクなど考えております。
ジュースは、赤しそ・うめ・しょうが・みかんです。全て無農薬の素材を使っております。
たくさんの想いを持って育てられた素材はやはり美味しいです。
農家さんに本当に感謝の気持ちでいっぱいです。
大切にいただきます(＾－＾)

そして、改めてイベントに参加していただける『手焼珈琲RODAN』さん　鉄作家『ツヨニー』さん
イラストレーター『せだゆりか』ちゃん
そしてそして、今回お話をして頂いた『Four Season 』さん
ほんとにほんとにありがとうございます!

明日がみんなにとって素敵な一日となりますように。

梅干し

梅干し好きな○○さん♪
今年も梅干し漬けました(^0^)ｖ
昨年は10キロ漬けたのですが、あっという間になくなってしまったので今年は張り切って50キロ漬けてみました！
今回は、コープ自然派の有機栽培の梅を使ってみました。
ほぼ完熟状態だったので昨年より美味しい梅干しが出来るのかな？と思っています♪
今は塩漬け中です。もうしばらくしたら、しそ漬けです。
梅干しが大好きな私には、たまらなく楽しい季節です。
食べごろになったら、またお店に並べていこうと思います。
梅干しが大好きなお客さんとの「梅干し談議」が楽しみです。またお話しましょう～♪


少し前に青梅で梅シロップも漬けているので、ジュースやかき氷に使います。
お楽しみに♪

何でもやっているときが楽しくて、終わるとちょっと淋しい気持ちになりますが、来年のこの時期を楽しみに　来年再来年・・・・・もっともっと美味しい梅干しが漬けられますように。

はじめてのこと

今週のリビングとリックにオープニングイベントの記事が掲載されます。
是非ご覧になっていただきたいと思います。
絶対楽しい一日になると思っているので、今から楽しみです。
たくさんの支えてくださっている皆様に感謝の気持ちでいっぱいです。

オープニングイベント以降の営業時間や定休日についてですが、まだはっきりとは決めていません
15日(日)16日(月)は10：00～17：00頃までの予定です。
その後も10：00～17：00の間、営業する予定です。
お休みは水曜と木曜で考えております。
臨時休業などもございますので、その都度きちんとブログに書きます。

まだまだ未熟な私ですが、お店をやりながら最善の方法を考えて行きたいと思いますので、どうぞよろしくお願い致します。

看板☆

とうとう今週の土曜日に「お菓子や　ベル」のお店がオープン致します！
大事なお店の顔が完成しました～(*0*)♪

小屋の上

小屋の入口

めちゃくちゃ可愛いのです(^0^)♪
鉄の作家のツヨニーが作ってくれました！
鉄の錆がゴツゴツカワイイ!!!!!!!!
みんなに見て頂くのがお楽しみです。
ツヨニーの作るものはいつも優しいなと思います。人柄があらわれますね。
そんなツヨニーの作る｢くんせい焼豚たまご飯」が14日に食べられますよ～♪
ぜひぜひ食べにいらしてくださいね！

UFO!?

問題です☆

これは何でしょう？？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　正解は、『UFOズッキーニ』でした。

先日三津で毎週土曜日に開かれている「ワニナルバザール」に行ってきました。
菜月農園さんで見つけてビックリ☆
どんな味か興味が湧いたので購入して、ラタトゥイウを作ってみました。
緑のズッキーニに比べて淡白な味ですが、とっても優しいです♪
やっぱり菜月農園さんのお野菜は美味しいなぁ～としみじみ思いました。
ありがとうございました。

ワニナルバザールは先週から夜市になっていて、三津浜の海鮮バーベキューなんかもやっていてとてもいい雰囲気でした。
また行きたいと思います。